arrow_back

Rinderfilet - trockengereift

Rinderfilet - trockengereift

euro 10,00-20,00€
50,00€/kg

balance 200 - 400g

Das trockengereifte Rinderfilet, oder auch Dry Aged genannt, wird nach der Schlachtung bei kontrollierten Bedingungen abgehangen. Während dieser Reifezeit laufen die Reifeprozesse langsam ab, und das Fleisch gewinnt an Aroma und Zartheit.

favorite

Online Hofladen wird eingerichtet

Einen kleinen Moment noch, der Online Hofladen wird gerade für Sie eingerichtet.
Das Warten lohnt sich!

favorite